Muchos estudios revelan que la comida influye en el rendimiento del cerebro a la hora de aprender. Aparte de recomendar a los estudiantes evitar las comidas con mucha grasa, se han identificado algunos alimentos que pueden ayudar a obtener mejores resultados académicos. Esos alimentos son los siguientes:

Zanahorias. Esta verdura es buena para la memoria. El antioxidante que contienen las zanahorias puede mejorar los resultados en test de memoria sobre todo si se consume a largo plazo.

Salmón y atún. Los ácidos omega-3, presentes en el salmon y el atún, pero también en las nueces y el kiwi, entre otros alimentos, mejoran la memoria y el aprendizaje. Se debe a que este ácido graso es necesario para las conexiones entre las neuronas y para que se expresen ciertas moléculas relacionadas con la memoria.

Almendras. Un estudio reveló que se resuelven mejor los test de memoria después de varios meses consumiendo a diario un puñado de almendras.

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